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Tarzo a tavola Hosteria Al Ponte

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Terza serata di Tarzo a Tavola 2010-2011 Hosteria "Al Ponte"

Foto della serata

 

Menù della serata

Continua......

hosteria al Ponte

 

La sala è accogliente e ben preparata, già da qualche giorno la serata ha  registrato il "Tutto Esaurito" tanto che Daniela, lo Chef del locale ha deciso di replicare la cena venerdì 4 marzo.

A questa serata non è presente Marco Valletta, il traghettatore, impegnato in Asia come Chef.

La serata è condotta da Marina Grosso, già di nostra conoscenza perchè presente sia alla Serata di inaugurazione, presso lo stand della Proloco, che al primo appuntamento al ristorante Al Capitello, dove ha realizazato il filmato di quest'anno di Tarzo a Tavola per Antenna Tre.

Marina Grosso
lo staff dell'Hosteria Al Ponte

Il menù prevede una cena a base di verdure, con una particolare attenzione a quelle di stagione.

Particolarmente curata la decorazione dei tavoli e l'abbigliamento delle cameriere.

Marina spiega che negli ultimi due anni la manifestazione ha come sottotitolo "Le stue di Tarzo" la "Stua" ricorda la cucina, un luogo caldo e accogliente in cui ritrovarsi a chiacchierare e mangiare le cose semplici e del luogo.


La manifestazione vuol anche valorizzare, per quanto possibile, i prodotti locali.
 
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