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Tarzassaggiando 2013 prima serata

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Tarzassaggiando... Andar per vini a Tarzo

Breve corso di analisi sensoriale in due serate, con degustazione di vini di Tarzo

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Ieri sera si è svolta la prima delle due serate di Tarzassaggiando 2013, l'evento o è stato organizzato dalla Proloco di Tarzo in collaborazione con l'I.S.I.S.S. "G.B. CERLETTI" Scuola Enologica di Conegliano con la sponsorizzazione di Banca Prealpi ed il patrocinio del Comune di Tarzo.

La partecipazione, a numero chiuso, è stata di una cinquantina di persone; dopo aver presentato le finalità delle serate e aver chiarito che si tratta di un "avvicinamento" alla degustazione la dottoressa Ornella Sant'Antonio ha presentato delle modalità per degustare correttamente i vini.

Dopo un breve intervento di Bruno Michelon, che ha dato alcune indicazioni storiche comprovanti che sicuramente fin dal 1200 nel nostro territorio la vite veniva coltivata si è passati alla degustazione vera e propria dei 5 vini; tema di questa prima serata "le diversità".

Le varie degustazioni erano precedute da una scheda del produttore con le caratteristiche del vino presentato nella serata.

Clicca per visualizzare le schede della prima serata


Le cantine sono le seguenti:

Az. Agricola MONDRAGONE
di Antoniazzi Dario
Loc. Corbanese - Tarzo
Tel. 0438 564144

Agriturismo CASTAGNERA
di Dalle Crode Rolando
Via Castagnera Alta, 50
Loc. Corbanese - Tarzo
Tel. 0438 564108 - 584778
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Az. Agricola COL PARE' di Aldo de Marchi

Via Chiesa 26/b - Loc. Arfanta - Tarzo
Aldo: cell. 339 6827903
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Az. Agricola CA' PIADERA
Località Piadera, 5/1 - Tarzo
Glauco: cell. 348 5302113
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www.capiadera.com


VINI SARA MENEGUZ
Via Ghette 13 - Loc. Corbanese - Tarzo
Sara: cell. 338 9454185
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www.vinimeneguzsara.it

 

 

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Ultimo aggiornamento Martedì 30 Aprile 2013 07:51  
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